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残ったお正月料理は

2023.01.03

お正月料理でよく残るのが我が家は筑前煮です。

具材が多いから、なんだか大量にできてしまい毎年残っているような…。

そこで今年はリメイク料理に挑戦してみました。

豚汁に変身!!

これがめちゃくちゃおいしくて感激でした。

しかも筑前煮に水を入れて豆腐と長ねぎと豚肉を少し足して、味噌を入れるだけという簡単さ(笑)

いつもの豚汁よりこっちがいい!

って思ってしまいました。(^o^;)

 

 

 

そして、今日は夏休みに買っていた優待チケットがあったので、家族で初レオマワールドに行ってきましたが…

寒過ぎて、すぐ帰りました(笑)

だから写真も帰りのエスカレーターしかないという…(^o^;)